文章来源：Feekr旅行（feekr_trip）每天推荐小众特色，私藏冷门，人少好玩的旅行地。

国内这么多城市，有哪一座，你会因为“吃”而前往？

可能不少人想到的会是广州、重庆、成都....

可在北方的一座偏远的边城，竟也有让人远赴千里而来，只为这里让人垂涎的特色美食。因为那是代表一个民族的味道。

除了美食，这里有着更多独一无二的特色。例如：

这里有国内唯一一座中俄朝三国交界的边境窗口城市——珲春↑

这里有中国进入日本海的唯一通道——图们江↑

这里有一座吉林省少有的高等学府——延边大学↑

这里有一座全国闻名的活火山——长白山↑

这里有一种疯狂，叫延边富德↑

这里是国内为数不多的双语城市，走在大街上很多路牌、招牌，内陆人都未必看得懂；这里是正宗冷面的发源地，有着许多不出国门就能品尝到的韩国美食；在这里，没有用吃解决不了的问题：

香脆软糯的土豆饼，可以让人瞬间温和满足↑

软糯可口的米肠，可以让消极的你激情兴奋↑

甜甜的冰镇米酒，可以浇灭所有浮躁与焦虑↑

多料且温暖的石锅拌饭，可以填补空虚的灵魂↑

甜糯细腻的朝鲜打糕，可以令人从忧郁里豁然↑

.......

这就是神奇且低调的延边朝鲜族自治州。

它位于吉林省最东边，与朝鲜、俄罗斯接壤；首府为延吉市，有八大县市，每个地方都有各自独有的特色。鲜明的朝鲜族风情、极高的森林覆盖率、丰富多彩的美食，都使其成为宜居所在。一如朝鲜族祖先所在的朝鲜半岛的名字：朝鲜—朝日鲜明；高丽—山高水丽。

在延边旅行，就像是走在一匹上好的朝鲜丝绸之上，色彩绚丽、五光十色；缓缓走进一座苍松掩映下的朝鲜族民居，在里面，有沸腾大酱汤的浓郁味道，有辛辣的烧酒和清爽的玛格利，还有热情的歌舞和阿玛妮温暖的笑脸.....

不出国门就能吃到正宗韩食

这里是冷面发源地，也是朝鲜美食聚集地

提到延边这座城市，除了“边境小城、”避暑圣地”这些称号以外，最大的魅力的莫过于数不胜数的朝鲜美食！特别是延边大学附近的那堵美食墙，写满了各式各样的美食招牌，吸引着全国各地的朝鲜族美食吃货。

小木屋米酒店-米酒之外，更有各色朝鲜族创意美食▲图

这家位于延大附近的小木屋已经算是延吉美食圈里的网红店了，无论是穿着韩范的大学生还是远道而来的游客，都会选小木屋作为延边美食的第一站。酒精度数不高的米酒可以作为佐饮，菜肴是在传承传统的朝鲜风味基础上再添加一丝创意或改良。主要口味为辣辣甜甜，木板炒米肠、石板豆腐、火辣八爪鱼、年糕鸡爪铲....一听这些名字就忍不住流口水了。